Najskuplji burek na Balkanu?
Poznata TikTokerka Liza (dua_liza) podijelila je viralni video u kojem ocjenjuje burek u Dubrovniku koji košta čak 9 eura. Snimak je naslovila: „Albanka protiv najskupljeg bureka na Balkanu“ i odmah izazvala burne reakcije.
Burek, tradicionalno jelo Balkana, rijetko izaziva rasprave o cijeni, ali turizam i rast popularnosti ovog jela u Evropi očigledno podižu standarde – i cijene.
TikTokerka je probala burek sa mesom, ocijenila ga 9/10, dok je sirnica dobila 8/10, uz napomenu da bi „moglo malo više soli“.
– „Kao neko ko je cijeli život proveo u, ispred i iza pekare, mogu reći da je ovo čista teletina, fino pečeno i pravljeno na licu mjesta. Ali mi smo nekad za 9 eura prodavali cijelu tepsiju“, rekla je kroz smijeh.
Dodala je da je ambijent Dubrovnika razlog za visoku cijenu: – „Možda i vrijedi, jer si u najljepšem gradu.“
@dua_liza Btw jeftiniji je za lokalce #dubrovnik #holyburek #burek #balkan #food #croatia ♬ Da sam pekar – Bijelo Dugme
Komentari na TikToku i drugim mrežama ne prestaju:
„U Sarajevu za te pare pojedeš kilogram najboljeg bureka.“
„Počeli su da stavljaju cijene kao da je biftek unutra.“
„9 eura za jedan štapić, nisu normalni.“
„Plaćaš grad i osjećaj, ne samo burek.“
Ovaj video ponovo je otvorio raspravu o cijenama tradicionalnih jela u turističkim destinacijama Balkana, gdje lokalci često ističu ogroman jaz između „domaćih“ i „turističkih“ cijena.